盖房子的粽子

��� 提起这酒，ouyy一定又嗤之以鼻，因为这是我人生首次追星活动的副产品

��� 一月去听品薇识尚的音乐派对（百利赞助的），把这个爱尔兰小甜酒喝了个够

��� 从来都不爱喝酒的我，居然上瘾了

��� 说是酒，其实更像是一种甜点，混合着可可、酒、奶油的味道，甜蜜可人。

��� 我喜欢它从瓶口流出时浓稠的感觉，细滑的口感，淡淡的酒精味道。第一次觉得酒也蛮好喝的。

��� 百利的公关经理总是不厌其烦的强调百利酒是第一个极具创意的将奶油和威士忌完美融合的酒，好奇搜索了一下，居然还有一个很小资的故事：

��� 在“百利甜”的发祥地英国，有一位著名的调酒师，调酒师的太太是一名出色的女性，他们彼此深爱着对方。有一天，调酒师的太太死于一次意外。调酒师从此过上悲伤、孤单的生活。

　　直到在一次出行的飞机上，调酒师遇到了一位像极了他前妻的空姐。他仿佛重获新生，生命的希望再次点燃。那以后，调酒师疯狂地追求着那位空姐。但是空姐并不能接受调酒师的爱，空姐对调酒师说，有时候人的心会被蒙住，你对你前妻的思念和对我的爱完全是不同的情感，就像是奶和威士忌永远无法混在一起。调酒师听完空姐的话，默默地走开了。

　　他用了一年的时间，终于使奶和威士忌相溶，而且加了蜂蜜使味道也混为一体，并起了一个好听的名字“百利甜”（Baileys Rock），以此证明他对空姐的爱。当他知道空姐终于肯品尝这第一杯Baileys Rock时，忍不住在杯里加上了一滴眼泪。后来“百利甜”被空姐带上飞机，传播到世界各地，她对每一个喜欢喝“百利甜”的人说：“这杯酒，我等了一年。”

说道成份，其实蛮骇人的，因为介绍上是这么写的：“百利甜由优质的爱尔兰烈酒，奶油，糖，可可所制成，每瓶百利甜有至少50%的新鲜奶油加入蒸馏过的爱尔兰威士忌。是当今最受欢迎的利口酒之一” 50％……omg!

所以一般加冰块、牛奶混合的饮用方法比较常见。我倒是更喜欢煮过咖啡之后，加上一点百利，百利中奶油、威士忌和可可的成份与咖啡混合，味道的层次会增加很多呢。