‘下厨’ 分类的存档

cheese水果蛋糕

网上搜到一个cheese水果蛋糕的方子，发现很像以前在老莫买的那种“布丁蛋糕”，沉甸甸的一大块，可以当砖头砸人，内容丰富又实在，每天晚上切一点慢慢品味，很上瘾。就是太贵了，一...

2007年1月16日22:15 | 没有评论
分类: 下厨, 爱吃
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圣诞节的什锦Pizza

家里没有大号的pizza烤盘，就用烤箱自带的方形烤盘做了个方形pizza
价格便宜量又足，适合老夫老妻居家食用
核算了一下成本大概是20元
加点点心沙拉的话，其实够4人份了。
2006年12月25日00:12 | 没有评论

分类: 下厨, 爱吃
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芝麻饼干

啥也不说了，先上pp
还是以前贴的那个饼干方子，熏衣草不要了，换成芝麻……

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2006年8月20日11:05 | 没有评论
分类: 下厨

莲蓉月饼

还有很多需要改进的，比如馅太干，皮太厚-_-
试验的结果就是一个人孤独的吃掉6个味道奇怪的月饼……

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2006年8月10日23:47 | 没有评论
分类: 下厨
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mini戚风蛋糕

最近蛋糕操作已经非常熟练了，基本从开始准备到进烤箱，半个小时就ok
就是火候问题依旧很挠头
每次都想试试新方法，导致水平很不稳定-_-
戚风作为早饭蛋糕还是很不错的，...

2006年8月9日00:01 | 没有评论
分类: 下厨