文章标签 ‘烘焙’

网上搜到一个cheese水果蛋糕的方子,发现很像以前在老莫买的那种“布丁蛋糕”,沉甸甸的一大块,可以当砖头砸人 [...]

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2007年1月16日22:15 | 没有评论
分类: 下厨, 爱吃
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家里没有大号的pizza烤盘,就用烤箱自带的方形烤盘做了个方形pizza 价格便宜量又足,适合老夫老妻居家食用 [...]

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2006年12月25日00:12 | 没有评论
分类: 下厨, 爱吃
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2006年11月7日18:11 | 没有评论
分类: 爱吃
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啥也不说了,先上pp 还是以前贴的那个饼干方子,熏衣草不要了,换成芝麻……

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2006年8月20日11:05 | 没有评论
分类: 下厨

最近蛋糕操作已经非常熟练了,基本从开始准备到进烤箱,半个小时就ok 就是火候问题依旧很挠头 每次都想试试新方法 [...]

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2006年8月9日00:01 | 没有评论
分类: 下厨

戚风蛋糕在英文中被称为Chiffon Cake,这种蛋糕的最大特点就是组织松软,有弹性,味道清淡不腻,口感滋润 [...]

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2006年7月26日00:48 | 没有评论
分类: 下厨

周末手痒,可是模具和很多原料都不齐全,找了找方子,饼干ms还能艰苦朴素的尝试一下。搜了一个薰衣草饼干的方子,用 [...]

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2006年7月15日17:15 | 没有评论
分类: 下厨
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废话不表,先介绍一下这个玩意吧   关于汤种吐司:柔软和湿润是吐司的两大要素。最喜欢吃吐司的日本人在面粉中加入 [...]

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2006年7月13日10:19 | 没有评论
分类: 下厨

某日ouyy神神秘秘的说他有一个Cheese Cake 的Recipe,要做个试试 我惊呼,咱家连烤箱还没有, [...]

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2006年7月11日01:02 | 没有评论
分类: 下厨